Η νέα γενιά ελαιολάδων με υγειονομικό πιστοποιητικό ισχυρισμού υγείας σύμφωνα με τον Κανονισμό 432/2012 της ΕΕ.
Ο χρόνος κατά τον οποίο τα ελαιόλαδα έχουν ταξινομηθεί μόνο σύμφωνα με ποιοτικά κριτήρια, όπως “εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο“, έχει τελειώσει. Συστατικά πολυφαινολών όπως ελαιοκανθάλη, ελαιασίνη, υδροξυτυροσόλη, ολευρωπεΐνη κλπ. σύμφωνα με νέες επιστημονικές έρευνες είναι πολύ πιο σημαντικά για την ανθρώπινη υγεία.
Τα ελαιόλαδα αυτά ανήκουν στην κατηγορία των φυσικών ελαίων που προστατεύουν τα λιπίδια του αίματος από το οξειδωτικό στρες, σύμφωνα με τον κανονισμό 432/2012 της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Η ημερήσια κατανάλωση 20g (δύο κουταλιές σούπας) αυτής της κατηγορίας ελαιολάδου παρέχει τουλάχιστον (>5 mg) υδροξυτυροσόλης, τυροσόλης ή των παραγώγων της και εξασφαλίζει συνεπώς την απαιτούμενη ημερήσια ποσότητα υγιών πολυφαινολών στη διατροφή μας.

Το ελαιόλαδο “ΟΕΟΝ“ παράγεται από τους βιολογικούς ελαιώνες μας στην Ωλένη Ηλείας, ανήκει στην κατηγορία “υψηλό πολυφαινολικό εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο“ και η παραγωγή του 2019 βραβεύτηκε με ασημένιο μετάλλιο από το φαρμακευτικό τμήμα του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών.