top of page
Image by Nazar Hrabovyi

ΕΞΤΡΑ ΠΑΡΘΕΝΟ ΠΟΛΥΦΑΙΝΟΛΙΚΟ
ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

& ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΛΑΔΙΟΥ

Image by Maksym Kaharlytskyi

ΥΨΗΛΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΚΡΑΣΙ

Τα προϊόντα μας

bio-eu.png
bio-hellas.png
Image by Augustine Wong
1-Logo-Niane2.png

Κτήμα Bonovolias

Σχετικά με εμάς

Η τέχνη της καλλιέργειας 

Ελληνικά προϊόντα διατροφής γεμάτα χυμό και βιταμίνες, καλά για το σώμα και την ψυχή!

81743054_2725677964164713_32000109234230

ΟΙ ΜΑΡΚΕΣ ΜΑΣ

Logo-EON.png

Ελαιόλαδο Eon

Το ελαιόλαδο ήταν πάντα ένα από τα πιο σημαντικά συστατικά της παγκοσμίως γνωστής μεσογειακής διατροφής. Στην Ελλάδα, έχουν δημιουργηθεί ποικιλίες ελιών και έχουν αναπτυχθεί μέθοδοι παραγωγής που είναι ακόμη ανυπέρβλητες ακόμη και σήμερα.

Οι ελαιώνες μας καλλιεργούνται βιολογικά και το ελαιόλαδο που παράγουμε είναι ένα από τα καλύτερα στον κόσμο.

Logo-Niane2.png

Οινοποιείο Niane

Δίπλα στην Αρχαία Ολυμπία και την Αρχαία Ίλιδα, το Όλενι ήταν μια σημαντική περιοχή της αμπελουργίας και της παραγωγής κρασιού. Οι οινοπαραγωγικές παραδόσεις αιώνων ακολουθούν πιστά την οικογένεια Θεοδωρόπουλου και τα κρασιά που παράγονται στο NIANE είναι προϊόντα βαθιάς γνώσης και ιστορικών παραδόσεων.

Οι αμπελώνες μας φυτεύονται με γηγενείς ελληνικές ποικιλίες και βρίσκονται σε ορεινές περιοχές. Έχουν πολύ χαμηλή απόδοση ανά εκτάριο, το οποίο ευνοεί σε μεγάλο βαθμό την ποιότητα και τα ευγενή χαρακτηριστικά των κρασιών μας.

Logo-IO.png

IO Power Foods

Ο Ιώ ονόμασε από τους Αρχαίους Έλληνες ένα λουλούδι που είχε θεαματικές θεραπευτικές και θρεπτικές ιδιότητες. Από αυτό το λουλούδι, ονομάστηκε επίσης το νησί «Ίος». Το λουλούδι IO θεωρείται από πολλούς ως το πρώτο Power Food στον κόσμο.

Η παράδοση των συμπληρωμάτων διατροφής στην αρχαία περιοχή της Ολυμπίας είναι σχεδόν τόσο παλιά όσο και οι ίδιοι οι Ολυμπιακοί Αγώνες. Αθλητές από όλο τον γνωστό κόσμο έφτασαν στην Ίλιδα για να αγωνιστούν στην Ολυμπία, στα ιερά παιχνίδια του Δία. Όλα όσα θα βοηθούσαν την απόδοσή τους ήταν επιθυμητά και δεν δίστασαν να δοκιμάσουν κάτι που θα τους βοηθούσε να κατακτήσουν το στεφάνι της νίκης.

ΦΙΛΟΞΕΝΙΑ & ΑΓΡΟΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

από την MPONOVOLIAS ESTATE

1-Logo-Niane2.png

Το Κτήμα Μπονοβόλιας

Οι υπέροχες κλιματολογικές συνθήκες της ευρύτερης περιοχής είναι γνωστές από την αρχαιότητα. Ο ηλιόλουστος, γαλάζιος ουρανός, το καταπράσινο τοπίο, οι αρχαίοι αμπελώνες και οι ελαιώνες της Ηλείας και της αρχαίας Ολυμπίας, δημιουργούν ένα όμορφο περιβάλλον που μπορεί να το υποδεχτεί συνεχώς.

Όλες οι εποχές στη Νοτιοδυτική Πελοπόννησο πρέπει να προσφέρουν εμπειρίες ζωής στον επισκέπτη.

Το χειμώνα, οι χιονισμένες κορυφογραμμές των αρχαίων βουνών που περιβάλλουν τις κοιλάδες της Ολυμπίας και της Ίλιδας διαθέτουν εγκαταστάσεις για όλα τα χειμερινά σπορ και περιπέτεια που μπορεί κανείς να επιθυμεί. Δάση και φαράγγια γνωστά από ιστορικούς χρόνους και ιστορίες που περνούν από τα στόματα και τα τζάκια των φιλόξενων ορεινών χωριών.

Την άνοιξη, η όμορφη ελληνική φύση είναι ντυμένη με χρώματα και διακοσμημένη με λουλούδια που περιμένουν να σας καθοδηγήσουν σε παραδοσιακά πανηγύρια και τοπία απίστευτης ομορφιάς.

Το ελληνικό καλοκαίρι είναι μια πραγματική εμπειρία ζωής. Η αιώνια θάλασσα του Ιονίου με τις απέραντες παραλίες και τις αμμώδεις παραλίες της είναι η πιο φιλόξενη στον κόσμο. Με μια ιστορία που ξεκινά από τα ομηρικά έπη, είναι σαγηνευτική για τον επισκέπτη. Εκτός αυτού, η Ελλάδα διαρκεί σχεδόν επτά μήνες και δίνει την ευκαιρία να απολαύσετε ανθρώπους από όλα τα γεωγραφικά πλάτη και πλάτη του κόσμου…

Και για το Φθινόπωρο, είναι μια δροσερή φανταστική επέκταση του καλοκαιριού. Τα χρώματα αλλάζουν και ο καιρός σαρώνει. Τα απογεύματα γίνονται πιο δροσερά και τα πρωινά είναι ακόμα ζεστά από τον καλοκαιρινό ήλιο.

topslider3n.jpg

Η ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ ΜΑΣ | ΩΛΕΝΗ - ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ

Ωλένη, ήταν το όνομα της Βυζαντινής πόλης, η οποία χτίστηκε περίπου 600 χρόνια μ. Χ. και αναδείχθηκε περίπου το 1100 μ. Χ. σε ένα σημαντικό πολιτιστικό και οικονομικό κέντρο της περιοχής. Η Ωλένη είναι σήμερα ένα μικρό χωριό, 296 μέτρα ψηλά στην πλαγιά ενός λόφου, στη Δυτική Πελοπόννησο, στον Νομό Ηλείας, 20 χιλιόμετρα βορειοανατολικά της Αρχαίας Ολυμπίας. Η δομή του τοπίου και η γεωγραφική της θέση που υπήρξαν εξαιρετικά σημαντικές και αποτέλεσαν βασικούς παράγοντες της ιστορίας της, παρέμειναν στο πέρασμα του χρόνου ακόμη και μέχρι σήμερα αμετάβλητες.


Εδώ λοιπόν, σαυτόν το τόπο, η οικογένεια Θεοδωρόπουλου, ονομαζόμενη και Μπονοβόλιας, ξεκινάμε και εφαρμόζουμε πλήρως στα αγροτεμάχια μας, τους ελαιώνες μας, και τους αμπελώνες οίνου και κορινθιακής σταφίδας τη βιολογική καλλιέργεια. Μάλιστα δε ορισμένες καλλιέργειες διέπονται και από τους νομούς της Βιοδυναμικής του Rudolf Steiner.


Στόχος μας είναι, η αποκατάσταση των παραδοσιακών μεθόδων καλλιέργειας των προγόνων μας, χωρίς τη χρήση και βοήθεια χημικών συκευασμάτων, για μια αειφόρο και βιώσιμη γεωργία, αποδίδοντας έτσι ταυτότητα γεύσης στην κάθε σταγόνα των προϊόντων μας.


Πιστεύουμε ότι μόνο με αυτόν το τρόπο καλλιέργειας, σε αμπελώνες και ελαιώνες που αναπτύσσονται σε τέτοια φυσικά αγνά χώματα, έχουμε πολλές πιθανότητες να βρούμε απέραντα τη «μυρωδιά της γης» στο κρασί και το ελαιόλαδο που μας δίνουν.
Το Terroir όπως οι Γάλλοι λένε.

bottom of page